ソンブンーンのプーパッポンカリーはやっぱり絶品だった

こんにちは、タイの晩ごはんです。

自分の中のとっておきの店ってありますよね。

接待だったり、大切な人との食事だったり、デートだったりと用途は色々かもしれないけれど、ここぞ！という時に利用するレストラン。

今回とてもお世話になっている友人家族がタイに遊びに来るという。

色々連れていきたいところはあるんだけど、とにかく美味しいタイ料理が食べたいとのこと。

ならばここしかないでしょう。

クアラルンプール・ビザランの旅で食べ尽くす！＠ベトナム・ホーチミン、ラオス・ビエンチャンと比較してどうなのよ？

（ホテルから眺めたKLタワーとツインタワー）

こんにちは、タイの晩ごはんです。

前回のクアラルンプール・ビザランの旅で食べ尽くす！＠KLIA2でアルコール問題クリア？&絶品カレーの続きを昨日アップする予定でしたが、風邪で寝込んでしまいました。申し訳ありません。

では改めて。

クアラルンプール・ビザランの旅で食べ尽くす！＠KLIA2でアルコール問題クリア？&絶品カレー

（夜のペトロスツインタワー）

こんにちは、タイの晩ごはんです。

前回の更新で台風21号による被災を心配したばかりなのに、その後すぐに北海道を地震が襲い…。

今年の夏は本当に災害が多いですね。

特に北海道は独身時代に４年間過ごした思い出の土地なのでとても心配です。

そんな中ではありますが、マレーシアのクアラルンプールに行ってきました。

バンコク地元スーパーの食材で肉じゃがはつくれるか

（TESCO店内）

こんにちは、タイの晩ごはんです。

もうすぐ９月だというのに、日本はまだまだ40℃近い猛暑が続いているようですが、お元気でしょうか？

残暑見舞い申し上げます。

こちらタイは雨季で日中の最高気温が30℃前後と、日本の真夏よりも過ごしやすいくらいですが、海外の地で食べたくなるのはやはり和食。

日本の家庭料理のど真ん中である「肉じゃが」を果たしてタイでは作ることができるのでしょうか？

タイで初めてのシーフード＆パッタイ調理に挑戦！

（我が家のベランダにとまった小鳥）

こんにちは、タイの晩ごはんです。

タイはまだ雨季が続いていますが、バンコクはそれほど雨が降るわけでもなく、曇り空でわりと涼しい日が続いています。

タイで困るのは天気予報なんですよね。日本の天気予報は優秀で信頼できますが、タイの天気予報はとにかく当たらない！最近はすっかり天気予報を見るのを諦めて、空模様を眺めながら傘を持っていくかどうか判断しています。

日本での一時帰国を終えてバンコクに戻ってきましたが、これを機にタイでの料理のレパートリーを少し広げたいと考えていました。