タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

カオマンガイとシンガポール・チキンライスの違いって?@ブーン・トン・キアット

(門番? Pahon Yothin) こんにちは,タイの晩ごはんです。 当ブログでは何度か バンコクスの美味しいカオマンガイ屋さん をご紹介していますが,今回も行ってきました,が,正確に言うとカオマンガイではありません。 というのも,今回お邪魔したブーン・…

バンコクのインド料理はなぜ高い?格安カレービュッフェのサイアム・セイロン

(スコールで水浸しのバンコクの道路) こんにちは,タイの晩ごはんです。 日本人の国民食と言えばラーメンとカレーライス。 これに異議を唱える人はあまりいないんじゃないでしょうか? でも,考えてみるとどちらとも元々は外国料理ですよね。 それが今やす…

あらためてバンコクの食費は安くすむ,という話

(一般道と高速道路が入り交じるバンコク郊外) こんばんは,タイの晩ごはんです。 暦を見るといつの間にかもう6月ですね。 私たちがバンコクに引っ越してききたのが今年の1月ですから,もうすぐ半年がたとうとしています。 その間はタイのあれやこれやに戸…

タイの安旨フランスワイン

(木陰で休憩中) こんにちは,タイの晩ごはんです。 我が家の近所のモール,セントラル・ラップラオに入っているスーパーTops にあるワイン売り場については以前ちらりとお伝えしました。 地元志向というよりも輸入品の品揃えが充実しているこちらのTopsで…

雨季のバンコクで美味しいフルーツを召し上がれ

(バンコクのスコール) こんにちは,タイの晩ごはんです。 ここバンコクは本格的な雨季のシーズンに突入しました。 タイの雨季は日本の梅雨とはちょっと趣が異なります。 シトシト雨が降り続くというよりも,雷を伴う激しい雨がしばらく降り続くんです。 日…