家でも簡単にプロの味！鯛のあら炊きの作り方

こんにちは、日本に帰ってきてからずっと魚を食べ続けているタイの晩ごはんです。

だって、お魚が美味しすぎるんですもの。日本って。

しかも安いし。

タイではシーフード関係は（お肉に比べて）高い上に、鮮度もイマイチで種類も限られています。

ところが日本では四季ごとに豊富なお魚を、安価で（ここ大事）いただけます。

本日はタイのあら炊きを作ってみました。

業務スーパーの格安日本酒「長岡藩」を呑んでみた

こんにちは、一時帰国中のタイの晩ごはんです。

バンコクにいる間は「タイの業務スーパーとも呼ばれている」、makro（マクロ）」に大分お世話になりました。

日本に帰ってきたら早速、本家の「業務スーパー」へ繰り出すわけですが、そこで俄然気になる商品を見つけました。

日本に帰ったら何を呑む？＠白鷺の城 稀代

こんにちは、一時帰国中のタイの晩ごはんです。

前回の記事ではホテル隔離明けのお祝い（？）として、ノドグロを始めとしたお刺身パーティーの様子をお伝えしました。

しかし、お刺身を食べながら何も呑まないというわけにはいきません。

そしてもちろん、お刺身に一番合うのは日本酒に決まってます。

日本に帰国したら何を食べる？＠ノドグロの炙り

こんにちは、一時帰国中のタイの晩ごはんです。

タイから日本に戻った時の一番の楽しみは、やっぱり食べ物。

タイでは食べるものが難しいものも色々ありますからね～。

そんな私たちが真っ先にいただいたのが、お刺身でした。

東横イン成田の隔離メシ

こんにちは、日本へ一時帰国を果たしたタイの晩ごはんです。

日本入国からホテルチェックインまでの流れは、タイから日本へ一時帰国＠入国からホテルチェックインまでの流れ をご覧ください。

タイからの帰国の場合、指定されたホテルで３日間の強制隔離となります。

隔離中の唯一（？）の楽しみといえば、やはり提供される食事。

そこで今回は我々が滞在した、東横イン成田ホテルの３日分の「隔離メシ」を一気にご紹介します。