タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

2021-05-25から1日間の記事一覧

炊飯器でプロの味!豚肩ロースの赤ワイン煮の作り方

こんにちは、タイの晩ごはんです。 体感気温では連日40℃を超す日が続いている、タイ・バンコク。 こんな暑い日にはやはり、夏バテ防止の効果が期待できる豚肉を食べるに限ります。 この日、近所のスーパーで買った豚肉がこちら。