オートーコー市場とカオマンガイ

こんにちは,タイの晩ごはんです。 日本ではまたまた豊洲新市場の問題が燃え上がっているようですね。 情報が錯綜していて私たちのような一般人にはどうにもよくわからない状態ですが,なんとか解決してもらいたいです。食品を扱う大切な問題ですからね。 東京の台所が築地,もしくは豊洲新市場なら,バンコクの台所はここ…