タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

2024-02-08から1日間の記事一覧

自宅でも簡単!本格的な博多風水炊きの作り方

こんにちは、タイの晩ごはんです。 冬に食べたいものと言えば、やはり鍋。 とはいえ、鍋料理のバリエーションって限られていて、どうしてもいつも同じようなものなりがち…。 とお悩みの方におすすめなのが、博多風の水炊きです。 白濁としたスープが最大の特…