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タイの晩ごはん

バンコクに移住したアラフォー夫婦。タイでどんな物を食べているのか?どんな物が食べられるのか?こっそりご紹介します。

簡単で美味しい卵とトマトのお料理~@テスコ・ロータス

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こんにちは,タイの晩ごはんです。

これまで我が家の晩ごはんの食材の買い出しは,もっぱら近所のMax Valuに頼っていました。

しかしタイに来て3ヶ月でアパートからコンドに引っ越した先にはMax Valuはありません。

代わりにこれからお世話になりそうなのが,テスコ・ロータスです。

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タイに来て3ヶ月でアパートからコンドに引っ越しました

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(新しいキッチンからの眺め)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

4日ほどブログの更新をお休みしていました。

この間に何をしていたかというと,引っ越しをしていたんです。

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バンコクで買える ”外国の” 調味料

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バイヨーク・タワーII)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

国際都市バンコクでは様々な国の人と擦れ違います。

日本人,中国人,韓国人,インド人,アメリカ人,ドイツ人,フランス人,イタリア人,etc…

そんなバンコクではもちろん,日本の調味料だけではなく,各国の調味料をスーパーで買い求めることが出来ます。

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バンコクで買える "Made in Thailand" の日本の調味料

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こんにちは,タイの晩ごはんです。

「弘法筆を選ばず」

と言いますが,料理には絶対に必要な調味料ってありますよね。

和食を整えるにはやはり日本の調味料が欠かせません。

バンコクではその日本の調味料も問題なく揃えることができます。

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バンコク銀行で口座を開設してきた

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バンコク銀行本店)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

私たちは今観光ビザでタイに滞在していますが,長期滞在するためにはタイの隣国に一度出て,再度ビザを取得する必要があります(これをビザランと言います)。

ビザ取得のためには必要な書類が色々あるですが,最近新たに銀行預金の残高証明書が必要らしい,という情報を入手しました。

はて,困りました。私たちは日本の口座に預金していますが,タイからではその証明書が発行できません。

それで今回タイ国内で口座を開設してみることにしました。

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Peachはバンコクと沖縄の夢を見るか

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こんにちは,タイの晩ごはんです。

いつものようにBTSに乗ろうとすると,車両が沖縄一色になっていました。

これはバンコクー沖縄線の就航を始めたLCC,ピーチ航空のプロモーションのようです。

車内も沖縄の宣伝ポスターで彩られていました。

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Big Cで見つけた美味しいお惣菜再び

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こんにちは,タイの晩ごはんです。

今朝窓の外を見てみると,いつもより雲が厚くてやけに涼しいのでもしかして雨?と思っていたら,本当に降り始めました。

タイに移住して2ヶ月ちょっと。初めての雨です。

今はまだ乾季のためバンコクではほとんど雨が降ることはなく,実際に後でタイ人に聞いてみたら珍しいことだと言ってました。

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