2017-05-23 バンコクで本格的なメキシコ料理を食べるならここ!Sunrise Tacos Mexican Grill タイのグルメ・レシピ タイのレストラン こんにちは,タイの晩ごはんです。 ここタイでしばらく降り続いていた雨もここ数日はすっかり鳴りを潜め,暑い日が続いています。と思ったら日本も5月なのにビックリするような暑さなんですね。 暑い時には辛いものを,ということで今日はタイ料理ではなく,サルサの辛さがやみつきになるメキシコ料理レストランに行ってきました。 今日伺ったのは『サンライズタコス メキシカングリル』さんです。 続きを読む
2017-05-21 ダッカルビの正しい食べ方 タイのグルメ・レシピ タイのレストラン (軒先のヤシの実) こんにちは,韓国料理も大好きタイの晩ごはんです。 一度だけソウルに遊びに行ったことがあるんですが,本場の焼肉が想像以上においしかったことと,屋台で食べたうどんの透明のスープの底から大量の粉唐辛子がムワ~っと浮かび上がってきたのが印象深かったです。 で,その韓国料理の中にダッカルビというものがあるらしいですね。 恥ずかしながら今まで見たことも聞いたことも食べたこともありませんでしたが,今回そのダッカルビをいただいてきました。 というのもこちら。 続きを読む
2017-05-19 チャトゥチャックの109?ユニオンモールの絶品オムパッタイ タイのお買い物 タイのグルメ・レシピ タイのレストラン タイの旅行・観光 (ユニオンモール) こんにちは,こっちに来てからまだ服を買っていないタイの晩ごはんです。 とりあえず必要なものは日本から持ってきているので大丈夫ですが,今後バンコクでも洋服を買う必要があるでしょうね。 ただ,市内のモールだとちと高い。 それだと日本で買ったほうがいいな~,と思っている人にお薦めなのがこのユニオンモールです。 続きを読む
2017-05-18 謎の多いタイのワイン@Lakeville タイのお買い物 タイのグルメ・レシピ タイのワイン (雨のバンコク・スクンビット通り) こんにちは,ワインのボトルは断然スクリューキャップよりもコルク派の,タイの晩ごはんです。 スクリューキャップは簡単に開けられて楽でいいんですけどね。やっぱりワインを飲む時にはコルクをキュッと開けた方が気分が盛り上がりませんか? ちなみにコルクはソムリエナイフで開けるのが実は一番簡単です。 一家に一本ソムリエナイフ。 続きを読む
2017-05-16 レンジでチンのお手軽豚肉料理 タイのグルメ・レシピ (バンコクの空) こんにちは,タイの晩ごはんです。 ビタミンB1が豊富な豚肉は夏バテ対策にピッタリの食材。 暑い東南アジアではこの豚肉がよく食べられています。 ここタイでももちろん豚肉を食べる機会は多く,スーパーの肉売り場でも安く大量に豚肉が売られています。 今日はそんな豚バラ肉を利用して,誰でも作れる簡単豚肉料理をいただきました。 続きを読む