タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

2023-05-11から1日間の記事一覧

タイの魚で煮魚を(鯛じゃないよ)

こんにちは、タイの晩ごはんです。 タイで普段食べているものといえば、鶏肉と豚肉。 日本人としてはお魚(特にお刺身)も食べたいのですが、タイでは魚の種類も少なくて、刺し身で食べられるものはもっと少ない(しかも高い)…。 でも、煮魚ならタイの魚で…