タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

祝!BTS新駅ハーイェーク・ラップラオ駅開通。近隣のおすすめスポット紹介

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

皆さんお盆休みはいかがお過ごしでしょうか?

台風の進路上にある方はくれぐれもお気をつけください。

先日、バンコクの大動脈であるBTS高架鉄道)の新駅が開通しました。

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お盆休みでタイへ訪れる方のために東京とバンコクの天気を比較!@暑さを乗り切るスタミナ豚肉料理

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

日本は今日からお盆休みがスタート。

今年はカレンダーの並びがよくて、9連休という企業も多いとか。

うらやましいことです。

この大型連休を利用して、タイを訪れる方も多いでしょう。

そんな方のために、バンコクと東京の気温・天気を比較してみましょう。

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以外に簡単!フルコース料理を用意するたった5つの冴えたやり方

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

日本は台風や猛暑で大変なようですが、皆さん大丈夫でしょうか?

忙しさにかまけてブログの更新も滞っていました。この忙しさは8月いっぱいまで続きそうでうが、ぼちぼちブログも上げていきたいと思っています。

そんな中ですが、友人夫婦を我が家でもてなすことになりました(上の写真は本文とは全く関係ありません)。

せっかくの機会なので、フルコース料理でおもてなし。でも、実はフルコースを用意するのってそんなに大変じゃないんです。

今回は、そんなフルコース料理を簡単に準備できる5つの方法をご紹介しましょう。

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何気に万能ソース・サルサソースを手作りしましょう!

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

ここタイ・バンコクは雨季の蒸し暑い日が続いていて、本日の体感気温はなんと41℃(気温自体は35℃くらい)!

湿度が高い分、1年で一番暑いソンクランの時期よりも今の時期が体にはこたえます。

あまりの暑さにワンコもヘタレ気味。

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屋台だけじゃない!タラート(市場)にはタイの魅力がぎっしり詰まっています。

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

タイの街を香り高く彩る魅惑の存在と言えば、そう屋台。

バンコク旅行で屋台巡りを楽しみにしている人も多いでしょう。

しかしバンコクでは現在、都市の再開発や美観の観点から屋台が少しずつ姿を消しつつあります。

そんな中でも、引き続きタイ庶民の重要な買い物エリアとしての役割を果たしているのがタラート(市場)です。

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