タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

バンコクで日本酒を買うならここ! SAKE FOREST@Rain Hill

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(Rain Hill)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

日本は年末年始並みの寒波に襲われているようですが,皆さんお元気でしょうか?

そんな中でもここタイの日中気温は毎日30度を軽く超える日がずっと続いています。

そうは言ってもさすがに朝晩は涼しくなって,クーラーが無くても過ごせるようにはなっていますが,やはり日本との違いを意識せずにはいられません。

北風が冷たくなり,年の瀬の足音が忍び寄るようになってくると,一段と恋しくなるのが日本酒。ですよね。私だけでしょうか?

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タイの万能調味料,シーズニングソースでスペアリブ

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(マナーナコーンビル)

 

こんにちは,調味料にはちょっとうるさいタイの晩ごはんです。

料理には絶対に欠かせない各種調味料。

塩・コショウ・砂糖を基本として,世界には様々な種類の調味料があります。

日本だとやはり醤油,味噌,味醂が絶対的な存在でしょう。

もちろん,ここタイにも独自の調味料が存在します。

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パヤタイ駅近,バンコクのコスパ抜群飲茶@Usine Gastro Cafe-Bangkok

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(Phaya Thai駅の国鉄車両)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

パヤタイ駅は国鉄BTS,エアポートリンクの3路線が乗り入れる大きな駅ですが,近くに最新のモールや観光地はなく,日本人観光客にはあなりなじみのない場所かもしれません。

そんなパヤタイ駅に今回やってきたのは,美味しい飲茶のお店があると聞いたからです。

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タイの衝撃映像@まるで貨物列車のような牽引車

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(こんなボロボロの車で牽引してます。その驚きの様子は動画でどうぞ)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

海外に住むと色々ビックリすることに遭遇します。

今回訪れたのはプラトゥーム地区。

最新のファッションアイテムが安価で買える,プラチナムファッションモールを中心とするエリアなんですが,とにかく人の数が!

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バンコクの物価高と円安の影響

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(プラカノンの脇を流れる川)

 

こんにちは,タイの晩ごはんです。

今タイは雨季が終わりを迎え,乾期を迎えようとしています。

今日の最高気温は33℃。湿度は49%でとても過ごしやすく快適な一日でした。

朝晩も涼しく,まさにこれからの時期がタイのハイ・シーズン。観光にも最適です。

が,ここに来て大きな問題が。それがタイの物価の上昇と円安です。

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