タイの晩ごはん

日本での仕事を辞めてタイに移住。ライターとして生計を立てています。非駐在日本人夫婦の生活をご覧ください。

タイのおすすめフルーツ@マンゴー

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

雨季入りしたはずのバンコクですが、ここ数日はずっと晴天が続いていて、そして暑い!

今日の予想最高気温は37℃。体感気温としては40℃を突破しそうです。

そんなこの時期のタイの楽しみといえば、やっぱりマンゴーです。

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タイのおすすめフルーツ@ドリアン

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

日本も梅雨入りの時期を迎えていますが、ここタイ・バンコクでもいよいよ今日から雨季に突入した模様です。

タイの雨季は日本の梅雨と違って一日中シトシトと雨が降り続くというわけではないのですが、それでも鬱陶しいことに違いはありません。

しかし、そんな雨季の時期に多くの果物が旬を迎えます。

そんなタイのフルーツの中でも筆頭格と言えば、やはりこちら。 続きを読む

下味つけ不要!主菜にもなるお手軽サラダチキンの作り方

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

今日の夕食の献立はどうしよう?と思いながらスーパーをうろついていると、鶏むね肉がキロ40B(≒¥140)という表示が目に飛んできました。

今日の主菜は鶏むね肉を使った料理に決まり!

でも鶏むね肉で何を作る?

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【期間限定】みやぎの持ち帰り寿司398Bを食べてみた

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こんにちは、お寿司大好きタイの晩ごはんです。

先日、TwitterのTLにこんな情報が流れてきました。

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バンコクもコロナの第三波襲来中!明日(5/1)から新たな規制措置へ

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こんにちは、タイの晩ごはんです。

東京・大阪を中心に緊急事態宣言下でのGWとなっている日本ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。

ここタイでもコロナの第三波が襲来しており、一日あたり2,000人ほどの新規感染者が発生しています。

こうした事態を受けて、明日から新たな規制措置が取られることになりました。

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