2021-05-25 炊飯器でプロの味!豚肩ロースの赤ワイン煮の作り方 お手軽レシピ こんにちは、タイの晩ごはんです。 体感気温では連日40℃を超す日が続いている、タイ・バンコク。 こんな暑い日にはやはり、夏バテ防止の効果が期待できる豚肉を食べるに限ります。 この日、近所のスーパーで買った豚肉がこちら。 続きを読む
2021-05-19 タイのおすすめフルーツ@マンゴー タイのフルーツ こんにちは、タイの晩ごはんです。 雨季入りしたはずのバンコクですが、ここ数日はずっと晴天が続いていて、そして暑い! 今日の予想最高気温は37℃。体感気温としては40℃を突破しそうです。 そんなこの時期のタイの楽しみといえば、やっぱりマンゴーです。 続きを読む
2021-05-15 タイのおすすめフルーツ@ドリアン タイのフルーツ こんにちは、タイの晩ごはんです。 日本も梅雨入りの時期を迎えていますが、ここタイ・バンコクでもいよいよ今日から雨季に突入した模様です。 タイの雨季は日本の梅雨と違って一日中シトシトと雨が降り続くというわけではないのですが、それでも鬱陶しいことに違いはありません。 しかし、そんな雨季の時期に多くの果物が旬を迎えます。 そんなタイのフルーツの中でも筆頭格と言えば、やはりこちら。 続きを読む
2021-05-12 下味つけ不要!主菜にもなるお手軽サラダチキンの作り方 お手軽レシピ こんにちは、タイの晩ごはんです。 今日の夕食の献立はどうしよう?と思いながらスーパーをうろついていると、鶏むね肉がキロ40B(≒¥140)という表示が目に飛んできました。 今日の主菜は鶏むね肉を使った料理に決まり! でも鶏むね肉で何を作る? 続きを読む
2021-05-05 【期間限定】みやぎの持ち帰り寿司398Bを食べてみた タイのレストラン こんにちは、お寿司大好きタイの晩ごはんです。 先日、TwitterのTLにこんな情報が流れてきました。 続きを読む