こんにちは、カレーは断然インドカレー派のタイの晩ごはんです。
タイではもちろん美味しいタイカレーがいくらでも食べられるのですが、ココナッツミルクを大量に使うタイカレーよりも、インドカレーの方が好き。
ただ、タイではインドカレーが高くてなかなか気軽に食べられないんですよね。
その理由については、こちらをご覧ください。
ごくごく簡単にまとめると…
ということなのでは？と考えています。
バンコクの（日本人が経営する）日本食レストランが高いのと、同じような理屈ですね。もちろん、食材などを輸入すると高くなるということもあるでしょうが…
そんなわけで、一時帰国中はインドカレーを食べるのも楽しみにしているのです。
私が大好きなインドカレー屋さんといえば、こちら。
「カシミール」のカレーは本当に美味しいのですが、いかんせん富山は遠い。
というわけで今回、我々が訪れたのが「インド.ネパール料理DIPIKA」さんです。
茨城のつくば市周辺って、インドカレーのレベルが高いんですよね。インドからの留学生が多いからでしょうか？
まぁインド料理と言っても、その多くはネパール人が経営しているのですが、美味しければ全く問題ありません。
「DIPIKA」さんもスタッフは全て（おそらく）ネパールの方。
そしてこちらが、ランチ・メニューです。
一番安いセットは¥780。安い！しかもライス・ナンはおかわり自由って最高すぎる。
オーダーしたのは、Bセットとダブルカレーセット。
こちらがBセットのキーマカレー。
それにしても、ナンがでかい！
こんなですよ。
そしてこちらが、ダブルカレーセットのサグチキンカレー、そして日替わりのナスとチキンのカレー。
DIPIKAのナンは外がカリカリ、中がフワフワで最高に美味しい。味もしっかりいていて、ナンだけならカシミールを超えているかも。
タンドリーチキンもちゃんとタンドールで焼き上げているようで、香ばしくて柔らかくて絶品。
そして肝心のカレーもスパイスがしっかり効いていて、どれも美味しい！
カシミールのような、マトンカレーが無いのが唯一残念なところでしょうか。
日替わりでマトンカレーも出してくれるなら、またぜひ伺いたいですね。
それにしても、カレーが三種類食べられて、ナンもライスもおかわり自由で、二人で2,030円ってコスパ良すぎませんか？
やっぱり日本のインドカレー屋さんって最高！
あ、帰りには手を合わせて「ナマステ」と伝えましょう。きっとスタッフの方も笑顔で「ナマステ～」と応えてくれますよ（「こんにちは」も「さようなら」も「ありがとう」も全部ナマステで通じます）。
今日もごちそうさまでした。
